Tarta de limón: receta fácil paso a paso

Si te gusta el limón aquí tienes la receta paso a paso de la tarta de limón. Es imposible no conseguir hacer esta tarta de limón con nuestra receta que te muestra cada paso con fotos. ¡Prepárate para impresionar a tus invitados diciendo: ¡lo he hecho yo!

El sabor refrescante convierte a este postre en una receta deliciosa para que los peques de la casa puedan disfrutar de la cocina y colaborar en su elaboración, ¡para los niños será muy divertido!

Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Dificultad: fácil
Coste: unos de 10 ?

Ingredientes

• Una masa quebrada
• 3 limones
• 125 g de mantequilla
• 200 g de azúcar
• 4 huevos

Cómo realizar, paso a paso, una tarta de limón

1. Reúne todos los ingredientes.

2. Precalienta el horno a 180 ºC. Desenrolla la masa quebrada en el plato dejando el papel de hornear debajo. Pincha la masa con un tenedor.

3. Pon una segunda hoja de papel de hornear sobre la masa y ponla al horno unos 15 minutos con perla, piedrecitas, judías, etc. encima para que no se hinche.

4. Cuando la masa ya esté precocinada, quita lo que hayas puesto para que no se hinche y deja la tarta de lado.

5. Derrite la mantequilla en un cacito.

6. Exprime los limones.

7. Pon el zumo y el azúcar en una fuente y bátelo para que el azúcar se disuelva.

8. Añade los huevos de uno en uno sin parar de remover.

9. Echa la mantequilla derretida.

10. Pon esta mezcla en una cazo y espésalo hasta conseguir una crema.

11. Remueve con regularidad hasta que la crema cubra la cuchara, ya puedes quitarla del fuego.

12. Vierte esta mezcla sobre l amasa quebrada y hornea durante unos 20 o 20 minutos según el horno.

Para los más golosos: esta tarta se puede comer tanto templada como fría.