Tacos de pollo. Receta mexicana para niños

Los tacos de pollo son una deliciosa receta que podemos preparar para una cena familiar. Las recetas con pollo son de las favoritas de los niños, y de esta forma también incluimos verdura en su dieta.

Animar a los niños a probar la cocina internacional es un valor positivo para que conozcan otras culturas, y de todas las recetas, las de comida mexicana suelen estar entre sus favoritas.

Ingredientes

• Aceite
• Carne de pollo
• 1 Cebolla
• Pimiento verde y rojo
• 1 diente de ajo
• Chile
• Cilantro
• Sal y pimienta
• Salsa ranchera
• Lechuga

Preparación de los tacos de pollo, paso a paso

1. Pon aceite a la sartén y echa la cebolla picada y el pimiento verde y rojo cortado en tiras. Añade sal y remueve mientras se van cocinando los ingredientes.

2. Añade la carne de pollo cortada en trozos. Añade el diente de ajo, el chile, el cilantro y la pimienta. Si a tus hijos no les gusta el picante, evita poner chile o guindilla. Mezcla todos los ingredientes y fríelo hasta que se vayan cocinando.

3. Añade la salsa ranchera o salsa de tomate frito. Calienta las tortas para tacos en el horno a potencia suave. Rellena los tacos de pollo y, si te gusta, añade lechuga, mayonesa o incluso, queso rallado por encima.