Cómo hacer Muffins de queso (vídeo paso a paso)

Si buscas una receta para una merienda familiar, un aperitivo o una celebración, estos muffins de queso resultan deliciosos y muy apetitosos. Un plato que puedes tener listo en menos de 20 minutos, es una receta muy fácil de hacer siguiendo este paso a paso.

Ver también: cómo hacer muffins de salmón

Receta paso a paso en vídeo de muffins de queso

Para la receta de los muffins vamos a necesitar:

• 150 gramos de harina
• Levadura
• 160 gramos de queso rallado
• 15 centímetros de leche un huevo
• una cucharada de mostaza
• pimienta y sal

- En primer lugar vamos a precalentar el horno a 180 grados, así luego no tendremos que esperar para meter nuestros muffins de queso.

- Ahora batimos el huevo y añadimos la mostaza.

- Agregamos la pimienta y la sal.

- A continuación cuando esté todo mezclado, cogemos un bol más grande y metemos la harina y la de levadura.

- Después agrega el queso y por último la leche.

- Mezclamos todo bien y añadimos a la mezcla el recipiente del huevo.

- Cogemos el molde de magdalenas y lo rellenamos con la mezcla.

- Lo dejamos en el horno hasta que veamos que ha subido y bien doradito por arriba (aproximadamente unos 15 minutos).