Mini hamburguesas. Recetas fáciles para niños

Una deliciosa receta para cocinar con tus hijos. A los niños les encanta comer hambuguesas, por lo que la mejor manera de que las coman es que vosotros las preparéis en casa, así te aseguras que los productos son de primera calidad.

A tus hijos les divertirá comer estas divertidas mini hamburguesas. Puedes aderezarlas como quieras y añadirle ingredientes como cebolla, pepinillos, pepinos o lonchitas de queso.

Ingredientes

• 300 g de carne picada
• 1 cucharadita de mostaza
• Pan para hamburguesas de tamaño pequeño
• 1 taza de leche
• perejil y sal
• 1 cucharada sopera de harina
• 1 cucharada sopera de aceite de oliva

Cómo cocinar, paso a paso, mini hamburguesas

1. En una ensaladera, mezcla con un tenedor la carne, el huevo, la mostaza y el perejil. Añade la sal. Calienta en el microondas o en un cazo, la leche con el pan cortado en trozos. Deshazlo bien con un tenedor.

2. Echa esta pasta en la ensaladera y mézclalo todo. Con las manos (¡bien limpias!) haz 8 bolitas del mismo tamaño. Aplástalas para darles la forma de hamburguesa.

3. Echa un poco de harina en la tabla de cortar. Con cuidado, pon encima las hamburguesas, primero por un lado y luego por el otro, para enharinarlas. Fríe en una sartén las hamburguesas a fuego lento durante 3 minutos por cada lado. Para freír, pide siempre ayuda a un mayor.