Hojaldre relleno de salmón. Recetas para niños

Una deliciosa y alimenticia receta para cocinar con niños. El salmón es un pescado rico en proteínas y ácidos grasos omega3. Esta receta es muy fácil de preparar y resulta muy sabrosa para cocinar a los niños.

Una buena actividad para que los niños comiencen a familiarizarse con las tareas caseras es que te ayuden a cocinar platos sencillos. Con esta receta de hojaldre de salmón pasaréis un rato entretenido.

Ingredientes

• 2 huevos
• 2 rollos de masa de hojaldre
• 2 filetes de salmón sin piel
• 3 cucharadas soperas de nata líquida
• sal
• pimienta
• eneldo

Consejo: puedes sustituir el salmón por carne y quedará igual de sabroso

Cómo cocinar, paso a paso, hojaldre relleno de salmón

Casca los huevos en una ensaladera. Añade la nata, la sal, la pimienta y el eneldo picado. Mézclalo todo muy bien. Corta el salmón en dados grandes. Si ves alguna raspa, quítala. Añade los dados a la mezcla.

En un plato, extiende uno de los rollos de masa dejando debajo el papel que lo envuelve. Echa encima la mezcla y, con el dedo mojado en agua, humedece los bordes de la masa.

Recúbrelo todo con el otro rollo de masa y junta los bordes. Mételo en el horno a 200 grados durante 30 minutos.