Arroz a la cubana, receta casera para niños

A los niños les encantará participar en la elaboración de esta rica receta de arroz a la cubana, un plato tradicional y completo que les encantará

Cuando los padres dan a los hijos la atención debida y se preocupan por su alimentación, las posibilidades de que sufran sobrepeso son bajas. El control de los adultos es fundamental a la hora de prevenir la obesidad infantil. Para eso es necesario obedecer a algunas pautas alimenticias.

Ingredientes

375 gr. arroz
4 plátanos
2 cucharadas aceite de oliva
250 gr. de carne picada
4 huevos
1 cucharada de mantequilla
1 taza de salsa de tomate
Sal

Pasos a seguir

1. Cocer el arroz en agua hirviendo con sal hasta que esté en su punto; colar y repartirlo en 4 moldes o flaneras individuales.

2. Calentar 1 cucharada de aceite en una sartén y freír las salchichas. Pelar los plátanos, cortarlos por la mitad en sentido longitudinal y freírlos en la mantequilla.

3. Calentar el aceite restante en una sartén antiadherente o una plancha y asar los huevos. Para servir, desmoldar el arroz en 4 platos y colocar alrededor los huevos, las salchichas y los plátanos. Servir con salsa de tomate casera.