Hábitos alimentarios saludables durante el embarazo

Durante la gestación, una mala alimentación puede aumentar el riesgo de padecer determinadas complicaciones como diabetes gestacionalo hipertensión arterial.

Por ello, desde el inicio del embarazo es fundamental seguir una dieta adecuada, pudiendo ser un buen momento para adquirir o mejorar hábitos alimentarios saludables.

Recomendaciones para una buena alimentación:

• Realiza 5 comidas diarias poco copiosas, para que las digestiones sean ligeras.
• A la hora de comer, siéntate y tómate tu tiempo. Masticar bien los alimentos es imprescindible para hacer bien la digestión.
• Haz un buen desayuno, que te proporcione la energía necesaria para comenzar el día.
• Los hidratos de carbono (pasta, arroz y cereales integrales) deben ser la base de la alimentación.
• Las carnes y pescados conviene cocinarlos al vapor, al horno o a la plancha.
• Las grasas (embutidos, hamburguesas, piel de aves…) han de consumirse con moderación.
• Toma 2-4 piezas de fruta diariamente, preferentemente con el estómago vacío para favorecer la absorción de vitaminas.
• Aumenta el consumo de ensaladas. Las hortalizas son una rica fuente de nutrientes.
• Evita el consumo de comidas preparadas o precocinadas, ya que pueden tener un alto contenido en grasas, azúcares y sal.
• Bebe al menos 2 litros de agua al día. Un buen estado de hidratación es básico.

Aurora Fernández-Cañadas. Matrona