Receta de tarta encantada para Halloween

Si te gustan los fantasmas y las tartas, seguro que esta receta infantil de tarta encantada para Halloween te va a encantar. Con esta receta paso a paso es imposible no conseguir hacer esta deliciosa tarta con la que sorprender en esta fiesta de Halloween. Podrás comerla con los amigos disfrutando de una estupenda merienda.

Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 1 hora
Tiempo de decoración: 15 minutos
Dificultad: media
Coste: 10 ?

Ingredientes

• 200 g de harina
• 100 g de pasta de almendra
• 150 g de mantequilla
• 180 g de azúcar
• 3 huevos
• Una cucharadita de levadura
• 15 cl de leche

Para el glaseado

• 250 g de mascarpone
• 45 g de azúcar glass
• Una cucharadita de esencia de vainilla
• Palillos de cóctel y palos de chupachues
• Malvaviscos blancos
• Bolas de coco

Cómo realizar, paso a paso, una tarta encantada para Halloween

1. Reúne todos los ingredientes para la tarta.

2. Reúne todos los ingredientes para el glaseado y precalienta el horno a 160 ºC.

3. Mezcla la mantequilla y el azúcar en una fuente.

4. Añade los huevos de uno en uno batiendo entre medias.

5. Añade la harina poco a poco sin dejar de batir a medida que vas añadiéndola y después añades también la pasta de almendra.

6. Vierte la leche y sigue mezclando hasta conseguir una masa homogénea.

7. Unta de mantequilla y después enharina el molde (tipo molde de Charlotte). Pon la masa dentro y hornea durante más o menos una hora. Deja enfriar algunos minutos y saca el bizcocho poniendo el molde al revés sobre un plato o una rejilla.

8. Para para preparar el glaseado, bate lentamente el mascarpone, el azúcar glass y la esencia de vainilla hasta conseguir una mezcla muy cremosa y homogénea.

9. Para hacer los fantasmas, pon varios malvaviscos en los palillos. Puedes dibujarles ojos con un poco de crema de untar de chocolate o mermelada. Haz lo mismo con las bolas de coco.

10. Extiende el glaseado sobre el biscocho partiendo del centro. Utiliza un cuchillo plano o una espátula.

11. Extiende glaseado en los bordes manteniendo el cuchillo paralelo a los bordes. Pon los fantasmas sobre tu tarta.

Consejo práctico: pon la tarta en la nevera antes de servirla.