Receta de tarta de muñeco de nieve para Navidad
Receta infantil para cocinar con niños
Una buena manera de sorprender a los niños en Navidad es cocinar con ellos. Te proponemos esta receta infantil de tarta con formas y adornos típicos de estas fiestas. Un postre casero sencillo y muy rico que encantará siempre a los niños. Esta decilciosa tarta de muñeco de nieve para la Navidad hará brillar los ojos de los más golosos cuando vean qué fácil ha sido realizar esta receta casera paso a paso con fotos.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo de decoración: 10 minutos
Dificultad: media
Coste: 10 ?
Ingredientes
450 g de chocolate
150 g de mantequilla
100 g de azúcar
10 g de harina
5 huevos
Para el glaseado
100 g de coco rallado
30 cl de nata líquida
Lenguas de gominola
Ruedas de regaliz
Caramelos redondos
Cómo realizar, paso a paso, una tarta de muñeco de nieve para Navidad
1. Reúne todos los ingredientes del bizcocho. Precalienta el horno a 220 ºC.
2. Derrite el chocolate y la mantequilla en un cazo a fuego lento.
3. Echa las yemas de los huevos en una fuente junto a 85 g de azúcar y bate (guarda las claras en un bol para después).
4. Añade la harina y vuelve a batir.
5. Vierte el chocolate derretido sobre la mezcla que acabas de hacer.
6. Bate las claras de huevo a punto de nieve en otra fuente con 15 g de azúcar.
7. Incorpora estas claras a punto de nieve en la masa.
8. Unta de mantequilla y enharina dos moldes redondos, uno más grande que otro. Hornea durante 15 minutos y después deja enfriar.
9. Reúne todos los ingredientes para el glaseado.
10. Prepara el glaseado batiendo la nata líquida hasta conseguir una crema de chantilly y añade poco a poco 40 g de coco rallado.
11. Echa el glaseado sobre los dos bizcochos partiendo del centro, utilizando un cuchillo de punta redonda o una espátula.
12. Espolvorea el resto de coco rallado sobre los dos biscochos. Pon uno al lado del otro y decora tu muñeco de nieve. Pon dos ruedas de regaliz en la parte de arriba de la tarta para hacer los ojos. Pon un caramelo redondo para hacer la nariz y pon un trozo de regaliz, después de desenrollar una rueda, para hacer la boca. Pon algunas lenguas para hacer la bufanda y algunos caramelos para los botones.
Consejo práctico: pon la nata líquida en la nevera antes de utilizarla así subirá antes.
Para los más golosos: come esta tarta con un chocolate caliente.
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