Receta de tarta de Bob Esponja para cocinar con los niños
Un postre ideal para cumpleaños, carnavales o fiestas infantiles
Bob Esponja es uno de los personajes de dibujos animados favoritos de los niños. Esta esponja amarilla y su amigo Patricio tienen un gran éxito entre el público infantil.
Si a tus hijos les encantan las aventuras de Bob Esponja, puedes darle una sorpresa preparando una deliciosa tarta con la forma de su personaje favorito.
Ingredientes
- Nubes de golosina (300 g)
- Mantequilla (3-4 porciones de 25 g)
- Colorante (amarillo, rojo, negro, azul, blanco, marrón, verde)
- Azúcar glass
- Bizcochos
- Azúcar blanco
- 1 vaina de vainilla
- Nocilla
- Plantilla del dibujo de Bob Esponja
Cómo cocinar, paso a paso, una tarta de Bob Esponja
1- Para preparar el fondant, hay que untar un bol de mantequilla y colocar una gran cantidad de nubes de golosinas con 3-4 porciones de mantequilla. Meter al microondas unos 2-3 minutos aproximadamente.
2- Una vez fundidas las nubes, añadir el colorante y mezclar bien con una cuchara de madera. Después, añadir azúcar glass hasta que se vaya formando una masa homogénea. Después, hay que envolverla con papel transparente e introducirla en una bolsa para congelar. Dejar enfriar en la nevera unas 24 horas aproximadamente. Repetir este paso para obtener cada color (amarillo, rojo, negro, azul, blanco, marrón, verde).
3- Preparar dos bizcochos grandes rectangulares. Éstos pueden ser caseros o comprados. Para conseguir la forma de Bob Esponja hay que poner encima de los bizcochos la plantilla e ir recortando la silueta. Una vez recortados, preparar el almíbar con 200 ml de agua, 200 g de azúcar y 1 vaina de vainilla y dejar hervir durante 10 minutos.
4- Una vez recortada la silueta, hay que untar un bizcocho de nocilla y colocar encima el otro bizcocho. Cubrir toda la tarta de nocilla. Con un palo brocheta hay que ir agujereando el bizcocho para que el almíbar empape bien y nos quede muy jugoso.
5- Una vez cubierta la tarta, procedemos a decorar la tarta. Colocamos la capa del fondant amarillo en el lugar en el que corresponda y así con cada color. Con una plantilla del dibujo de Bob Esponja se va recortando el resto del cuerpo.
(Receta preparada por Cristina Lorenzo, de Kanela y Limón.)
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