Receta de tarta bretona de ciruelas pasas

La ciruela es una fruta con muchos beneficios para la salud, y su sabor hace que sea ideal para un postre. Aprovecha esta receta infantil paso a paso con fotos para cocinar con tus hijos y que sean ellos quieres realicen todos los pasos. Esta tarta bretona de ciruelas pasas será todo un éxito.

Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 1 hora
Dificultad: fácil
Coste: - de 10 ?

Ingredientes

• 60 g de azúcar
• 50 cl de leche
• 3 huevos
• 150 g de ciruelas pasas
• 150 g de harina
• 50 g de mantequilla y un poquito más para untar el molde
• Un sobre de azúcar vainilla

Cómo realizar, paso a paso, una tarta bretona de ciruelas pasas

1. Reúne todos los ingredientes. Precalienta el horno a 180 ºC.

2. Pon las ciruelas pasas en un plato hondo con un poco de agua caliente para que se hinchen.

3. Calienta la leche en un cazo.

4. Añade la mantequilla cortada en trozos.

5. Echa el azúcar en la leche caliente y remueve.

6. Pon los huevos y la harina en una fuente y bate.

7. Añade el azúcar vainilla.

8. Añade la leche tibia y bate.

9. Coge un plato que vaya al horno y úntalo con mantequilla.

10. Escurre las ciruelas pasas y ponlas en el fondo del plato. Echa encima la mezcla que has preparado. Hornea durante una hora. La tarta tiene que subir y estar dorada.

Esta tarta se puede comer caliente o fría.