Receta de palomitas caseras con caramelo

Lo divertido no es solamente comer palomitas si no también cocinarlas con los niños. Por eso te proponemos esta receta de palomitas caseras con caramelo. Será una actividad divertida y muy fácil de hacer siguiendo las indicaciones paso a paso acompañadas de fotos. Los niños querrán hacerlas cada vez que vean una película en casa o cuando inviten a amiguitos.

Para una fuente grande

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 5 minutos

Dificultad: fácil

Coste: - de 10 ?

Ingredientes

• 125 g de maíz
• 2 cucharadas soperas de aceite
• 40 g de mantequilla
• 40 g de azúcar
• Una cucharada sopera de miel

Cómo realizar, paso a paso, palomitas caseras con caramelo

1. Reúne todos los ingredientes.

2. Echa el aceite en un cazo y añade el maíz. Pon a fuego medio y mueve el cazo para que el aceite envuelva bien el maíz. Baja el fuego y pon una tapa.

3. El maíz va a explotar. Cuando dejes de oír el ruido del maíz al explotar, apaga el fuego pero deja un ratito más la tapa.

4. Para hacer el caramelo, derrite la mantequilla en un cazo pequeño y añade el azúcar y la miel.

5. Remueve durante unos minutos hasta que el caramelo espese y coja color.

6. Vierte el caramelo sobre las palomitas.

7. Remueve para que el caramelo impregne todas las palomitas.

Otra posibilidad: para hacer palomitas saladas, añade 25 g de mantequillas y un poco de sal cuando las retiras del fuego y remueve.

Consejo práctico: espera un poco antes de quitar la tapa ya que todavía puede haber maíz que explote y te puedes quemar.