Receta de ojos saltones con crema mágica para Halloween

Aquí tienes esta receta infantil de ojos saltones con crema mágica para Halloween tan fácil de preparar que los niños pueden contribuir a cocinarlos. Estarán encantados de poder comer después uno de esos ojos saltones e invitar a sus amigos a probarlos el día de Halloween. ¡Mmm, qué asquerosamente buenos!

Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Dificultad: fácil
Coste: 10 ?

Ingredientes

• 350 a 400 g de masa casera de pizza
• Un diente de ajo
• Un poco de perejil fresco
• Una decena de olivas negras

Para la crema

• 200 g de queso fresco de cabra
• Un aguacate
• Un limón
• Un tomate
• Sal y pimienta

Cómo realizar, paso a paso, ojos saltones con crema mágica para Halloween

1. Reúne todos los ingredientes. Precalienta el horno a 200 ºC.

2. Pela y corta el diente de ajo. Lava el perejil y córtalo en trozos muy pequeños.

3. Echa el ajo y el perejil en la masa.

4. Divide la masa en pequeñas bolas.

5. Corta las olivas en trozos y pon un trozo en cada bola de masa clavándolo bien en el centro.

6. Pon una hoja de papel de hornear sobre una bandeja y deposita los ojos saltones encima. Deja espacio entre ellos ya que van a aumentar de volumen con la cocción. Echa el huevo en un bol y bátelo para después pintar los ojos con un pincel de cocina. Hornea durante unos 10 a 15 minutos.

7. Para preparar la crema mágica tienes que sacar la carne del aguacate.

8. Mezcla la carne del aguacate con el queso fresco de cabra.

9. Lava y corta el tomate en trocitos. Después mézclalo con los demás ingredientes.

10. Exprime medio limón y añade el zumo en la mezcla. Aliña como más te guste. Sirve los ojos saltones acompañados de esta deliciosa crema mágica.

Consejo práctico: si preparas la crema con antelación, no olvides ponerla en la nevera para que no se ponga oscura.

Otra variedad: puedes añadir una pizca de otras especies que te gusten.