Receta de mini quiches

Receta infantil para cocinar con niños

Te proponemos esta receta infantil de mini quiche para cocinar con los niños.La Quiche Lorraine es una receta tradicional francesa muy sabrosa que suele gustar a todos. Se prepara de manera fácil y rápida y estas mini quiches son ideales para el entrante de una comida o una cena en familia. También son una muy buena opción para llevar de pícnic.

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Dificultad: fácil
Coste: - de 10 ?

Receta de mini quiches

Ingredientes

  • 150 g de beicon
  • 100 g de queso gruyere rallado
  • 100 g de harina
  • ½ litro de leche
  • 3 huevos
  • Sal y pimienta

Cómo realizar, paso a paso, mini quiches

1. Reúne todos los ingredientes y precalienta el horno a 180 ºC.

Receta infantil de mini quiches paso 1

2. Echa los huevos en una fuente y bátelos hasta que queden espumosos.

Receta infantil de mini quiches paso 2

3. Añade la leche y sigue batiendo.

Receta infantil de mini quiches paso 3

4. Aliña con la sal y la pimienta.

Receta infantil de mini quiches paso 4

5. Añade la harina poco a poco sin dejar de batir para que no salgan grumos.

Receta infantil de mini quiches paso 5

6. Añade el queso rallado.

Receta infantil de mini quiches paso 6

7. Añade el beicon y mezcla hasta conseguir una masa homogénea.

Receta infantil de mini quiches paso 7

8. Pon la masa en moldes de silicona y hornea durante unos 25 minutos según el horno.

Receta infantil de mini quiches paso 8

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