Receta de magdalenas rellenas de crema de chocolate
Recetas fáciles para cocinar con niños
Te proponemos esta riquísima receta casera paso a paso para realizar una divertida actividad en casa con tus hijos. Las magdalenas rellenas de crema de chocolate son una estupenda opción para la merienda o el desayuno de los niños. Esta receta infantil de magdalenas caseras sirve para que los niños tomen un postre rico y tradicional.
Para 6 magdalenas
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: unos 15 minutos
Dificultad: fácil
Coste: - de 10 ?
Ingredientes:
- 110 g de mantequilla
- 70 g de azúcar
- 170 g de harina
- 2 huevos
- Un sobre de levadura
- 10 cl de leche
- Una pizca de sal
- Un tarro de crema de chocolate
Cómo realizar, paso a paso, magdalenas rellenas de crema de chocolate
1. Reúne los ingredientes y precalienta el horno a 200 °C.
2. Pon el azúcar y los huevos en una fuente y bátelos. La masa tiene que quedar espumosa a la vez que esponjosa.
3. Pon la mantequilla en un cazo y fúndela a fuego.
4. Cuando la mantequilla ya esté fundida, echa la leche y mantén un ratito el fuego lento para calentar un poquito la leche.
5. Añade la harina, la sal y la levadura poco a poco en la fuente y mezcla bien.
6. Echa el líquido del cazo en la fuente y bate bien hasta conseguir una masa homogénea.
7. Echa un poco de masa en moldes para magdalenas. Añade una buena cucharada de crema de chocolate y vuelve a echar masa hasta llegar a la mitad del molde ya que después aumentan de volumen. Hornea durante unos 15 y deja enfriar antes de sacar las magdalenas de los moldes.
Consejo práctico: no dudes en poner una buena cantidad de crema de chocolate sobre la masa ya que como podrás observar, la crema de chocolate baja sola a través de la masa durante la cocción.
Para los más golosos: estas magdalenas están deliciosas un poco calientes.
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