Receta de magdalenas de vainilla decoradas

Las magdalenas de vainilla decoradasson una estupenda opción para la merienda o el desayuno de los niños. Una riquísima receta infantil casera paso a paso con para realizar una divertida actividad en casa con tus hijos. También son una opción estupendas para poner en una fiesta de cumpleaños o merienda familiar.

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Dificultad: fácil
Coste: - de 10 ?

Ingredientes

• 100 g de harina
• 80 g de mantequilla
• 80 g de azúcar
• 2 huevos
• ½ sobre de levadura
• Una cucharadita de esencia de vainilla
• 2 cucharadas soperas de leche

Para el glaseado

• 120 g de mascarpone
• 30 g de azúcar glass
• Flores de azúcar y/o fideos de azúcar de colores

Cómo realizar, paso a paso, magdalenas de vainilla decoradas

1. Reúne todos los ingredientes. Precalienta el horno a 180 ºC.

2. Mezcla la harina y la levadura en un cuenco.

3. Mezcla la mantequilla y el azúcar en una fuente.

4. Bate para conseguir una mezcla homogénea.

5. Echa la esencia de vainilla.

6. Añade los huevos de uno en uno batiendo entre medias.

7. Añade la harina y bate para obtener un masa muy lisa.

8. Añade la leche.

9. Pon la masa en moldes de silicona o de papel y hornea durante 10 o 15 minutos según tu horno. Cuando ya estén cocidos, deja enfriar.

10. Para el glaseado, mezcla el mascarpone y el azúcar glas en una fuente.

11. Vas a conseguir una masa suave.

12. Pon esa masa sobe las madalenas con un cuchillo o con una manga pastelera.

13. Decora con flores de azúcar o fideos de azúcar de colores, como más te guste.

¡Qué magdalenas tan ricas!