Receta de hamburguesas de pollo para niños

Delicioso plato ideal para las meriendas y las cenas de los niños que inlcuye uno de sus platos preferidos ¡las hamburguesas de pollo! Con esta receta podrás elaborar tu mismo la carne de manera rápida y sencilla.

La carne de pollo se considera un alimento básico en la mayor parte de las cocinas del mundo. Se suele emplear en una gran variedad de preparaciones que van desde el asado hasta las sopas y las ensaladas.

Ingredientes

• 350 gr. de pollo picado
• Perejil
• 1 huevo
• 2 dientes de ajo picados
• Aceite y sal

Consejo: Puedes preparar la hamburguesa con pan o acompañarla solamente con verduras a la plancha, arroz, pasta o patatas.

Cómo cocinar, paso a paso, hamburguesas de pollo

1. En un bol, mezclar los trocitos de pollo, previamente cortados y troceados, con el ajo, el perejil y el huevo. Salpimentar todo a gusto.

2.Moldear las hamburguesas, con aproximadamente 2 cm de grosor y cocinarlas a la plancha en una sartén antiadherente, por unos 5 minutitos cada lado, hasta que doren.