Receta de crema de fresas con miel

La deciliosa crema de fresas con miel es un postre ligero, suave y sano para los niños. Una textura muy especial que les encantará, y disfrutarán de un postre sano y con fruta casi sin darse cuenta. Con esta sencilla receta infantill de crema de fresas y miel puedes hacer un delicioso postre o merienda para sorprender. La opción más divertida para cocinar con niños y que sean ellos quienes colaboren en elaborar esta deliciosa crema.

Tiempo de preparación: 10 minutos
Dificultad: fácil
Coste: - de 10 ?

Ingredientes

• 300 g de fresas
• 250 g de mascarpone
• 120 g de yogur de limón
• 2 cucharadas soperas de miel

Cómo realizar, paso a paso, crema de fresas con miel

1. Reúne todos los ingredientes.

2. Lava las fresas, arráncales las hojas verdes y córtalas en trozos grandes.

3. Ponlas en una fuente y aplástalas con un tenedor. Guarda algunas de lado para decorar.

4. En otra fuente, echa el mascarpone, el yogur de limón y la miel. Bate todo hasta conseguir una mezcla cremosa.

5. Añade las fresas aplastadas.

6. Sigue mezclando.

Más apetitoso todavía: sirve la crema con galletas.

Consejo práctico: déjala un rato en la nevera antes de servir.