Receta de cookies de chocolate blanco

Las coockies de chocolate blanco son un plato ideal para iniciar a tus hijos en la cocina por ser de fácil elaboración ¡y muy divertidas! Con esta receta infantil paso a paso con fotos será muy fácil hacer esta deliciosa receta para completar un desayuno rico en hidratos de carbono y proteínas. También se pueden tomar para la merienda, ¡qué ricas!

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: de 12 a 15 minutos
Dificultad: fácil
Coste: - de 10 ?

Ingredientes

• 125 g de mantequilla
• 185 g de azúcar
• 215 g de harina
• 1 huevo
• Una cucharadita de esencia de vainilla
• Una cucharada sopera de leche
• Una cucharadita de levadura
• 125 g de pepitas de chocolate blanco

Cómo realizar, paso a paso, cookies de chocolate blanco

1. Reúne todos los ingredientes y precalienta el horno a 180 ºC.

2. Derrite la mantequilla en un cazo a fuego suave.

3. Echa la mantequilla derretida en una fuente y mézclala con el azúcar.

4. Añade la esencia de vainilla.

5. Añade el huevo y sigue batiendo.

6. Añade la leche.

7. Añade la harina.

8. Añade la levadura.

9. Mezcla bien hasta conseguir una masa suave y añade las pepitas de chocolate blanco.

10. Recubre una bandeja de horno con papel de hornear. Deposita montoncitos de masa pero no los pongas muy juntos ya que van a aumentar de tamaño con la cocción. Cuécelos en el horno durante unos 12 o 15 minutos hasta que se doren bien.

¡Ya están listos!