Pizza casera: receta para cocinar con niños

Te proponemos esta receta de pizza casera tan fácil de preparar que los niños pueden contribuir a cocinarla. Estarán encantados de poder comer después uno de sus platos preferidos que viene directamente de Italia. ¿A quién lo le gusta la comida italiana? Es imposible resistirse a ella.

Para 4 personas
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de reposo: 30 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Dificultad: fácil
Coste: - de 10 ?

Ingredientes

• 150ml de agua tibia
• Medio sobre de levadura
• Media cucharadita de azúcar
• 300 g de harina
• 2 cucharadas soperas de aceite
• Una pizca de sal

Cómo preparar, paso a paso, pizza casera

1. Reúne todos los ingredientes.

2. En un cuenco, mezcla el agua tibia, el azúcar y la levadura. Espera 5 minutos y verás como aparecen burbujitas en la superficie (es normal y si no huele muy bien es por la levadura).

3. Echa la harina y la sal en una fuente. Añade la mezcla anterior y da vueltas con una cuchara.

4. Añade el aceite y sigue dando vueltas hasta formar una bola.

5. Deja reposar unos 20 minutos en un sitio seco. La masa va a aumentar doblando su volumen y tendrá un aspecto elástico.

6. Corta la masa en cuatro trozos para poder hacer cuatro pizzas pequeñas. Enharina tu mesa de trabajo y extiende la masa.

7. Precalienta el horno a 230 ºC y prepara los ingredientes tales como jamón, champiñones, tomate, olivas o chorizo.

8. Pon papel de hornear sobre la bandeja del horno. Echa tomate frito sobre la masa que has puesto en la bandeja.

9. Pon los ingredientes encima. También puedes añadir queso mozzarella o o queso rallado. Hornea durante 10 minutos.