Magdalenas de atún: receta infantil

¿A quien no le gusta el atún? A casi nadie, por eso te proponemos esta receta fácil de magdalenas de atún para cocinar con niños. Ya verás que bien se lo pasan preparando esta receta buenísima y fácil de cocinar. Además también llevan huevo y queso que completan la alimentación de los niños.

Para unas 20 magdalenas
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 18 minutos
Dificultad: fácil
Coste: - de 10 ?

Ingredientes

• 160 g de harina
• Una lata de atún de unos 130 g
• De 6 a 10 aceitunas negras sin hueso
• 3 huevos
• ½ sobre de levadura
• 80 g de queso rallado
• Una cucharada sopera de aceite
• Sal y pimienta

Cómo realizar, paso a paso, magdalenas de atún

1. Reúne los ingredientes y precalienta el horno a 210 °C.

2. Pon la harina y la levadura en una fuente añade los huevos de uno a uno.

3. Según vas añadiendo los huevos, bate hasta conseguir una masa homogénea.

4. Añade el aceite. Corta las olivas por la mitad. Echa las olivas, el atún y el queso a la masa. Echa también la sal y la pimienta.

5. Utiliza una cuchara sopera para coger la masa y ponerla en los moldes. No los llenes mucho ya que después la masa va a aumentar de tamaño.

6. Hornea durante unos18 minutos dependiendo del horno.

Otra posibilidad: puedes poner olivas negras o verde, como más te gusten.

Más apetitoso: sirve las magdalenas de atún tibias.