Canapés de jamón, tomate y mozzarella: recetas fáciles
Recetas fáciles para preparar con niños.
Recetas de cocina fáciles. Canapés de jamón, tomate y mozzarella . Una muy apetitosa para los aperitivos y entrantes, y además muy sencilla de hacer. Os lo explicamos paso a paso.
Para unos 20 canapés
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: de 10 a 15 minutos
Dificultad: fácil
Coste: -de 10 ?
Ingredientes:
- 3 tomates de pera
- 20 lonchas finas de jamón serrano
- 200 g de mozzarella
- Pimienta
Cómo hacer, paso a paso, canapés de jamón, tomate y mozzarella
1. Reúne todos los ingredientes.
2. Lava los tomates y córtalos en rodajas finas, y después en dos.
3. Corta la mozzarella más o menos igual que el tomate.
4. Pon las lonchas de jamón en una superficie plana y córtalas a lo largo. Quita la grasa con un cuchillo con punta.
5. Pon sobre cada loncha una rodaja de tomate, una de mozzarella y echa pimienta. Vuelve a poner una de tomate.
6. Enrolla todo para que quede bien compacto. Haz lo mismo con cada loncha.
7. Pon un poco de aceite en una sartén y dora los canapés de 2 a 3 minutos de cada lado. Verás que la mozzarella se derrite un poco.
Otra posibilidad: Añade un poco ce albahaca fresca sobre la mozzarella.
Más apetitoso: sírvelos calientes como aperitivos o como entrantes acompañados de una ensalada.
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